Vous êtes un professionnel de la restauration ou de la distribution alimentaire et vous souhaitez obtenir auprès du Beth Din de Marseille une certification de Cacherout (Téouda) ? Nous vous félicitons pour votre projet et votre engagement.
Pour obtenir cette Téouda, il convient de formuler une demande et de prendre connaissance du cahier des charges du Beth Din de Marseille.
Les étapes
1. Préparation et documentation
Avant de débuter, rassemblez tous les documents nécessaires :
- la présentation de votre projet ;
- la liste de vos fournisseurs ;
- la liste des produits que vous souhaitez certifier, s’il s’agit d’un produit ;
- les informations administratives sur votre société et son gérant.
2. Soumission du dossier
Une fois votre dossier constitué, adressez une demande de rendez-vous avec le formulaire en bas de cette page, en joignant tous les documents de l’étape 1.
3. Évaluation
Après réception de votre dossier, le responsable du service Cacherout prend contact avec vous pour planifier une visite de votre établissement et compléter les informations de votre dossier. Cette étape permet de réaliser un audit de Cacherout sur site.
4. Formation et mise en conformité
Une réponse vous est adressée sous 15 jours à un mois, pour vous informer des conditions de délivrance de la certification.
5. Délivrance de la Téouda de Cacherout
Une fois toutes les conditions remplies, votre Téouda de Cacherout vous est officiellement délivrée par le Dayan de la ville. Ce document atteste de votre conformité aux normes de la Cacherout et renforce la confiance de vos clients dans la qualité et l’intégrité de vos produits ou services.
Un engagement continu
L’obtention d’une Téouda de Cacherout est un engagement continu : des inspections régulières et une communication ouverte avec notre bureau garantissent le maintien de vos standards de Cacherout et la validité de votre certification.
Nous vous remercions pour votre confiance à l’égard du Beth Din de Marseille et nous réjouissons de vous accompagner dans ce processus. Pour toute question ou pour débuter votre démarche, contactez-nous avec le formulaire ci-dessous.

